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柔らかで赤身の旨味を感じられるアメリカ産牛のミスジ（肩肉）です。

取引をしている精肉店より「在庫を一掃したい。
約1400kgのミスジがある」と相談があり、特別価格でご用意しました。


アメリカでは、広大な土地を利用した放牧が盛んですが、今回は穀物を含む飼料を与えらえて育った牛（グレインフェッドビーフ）を使用しています。
グレインフェッドビーフは、牧草に由来する独特の臭みがなく、肉質の柔らかな牛肉になります。


ミスジは肩甲骨の内側にある肉で、黒毛和牛では霜降りの脂が入る部位ですが、アメリカンビーフでは適度なサシで赤身の旨味もしっかり味わえます。
脂がしつこくないので、暑い時期でも胃もたれせずに食べられます。


焼肉で食べるのがオススメです。
もちろん、炒め物など普段使いの肉としても使えます。


【原材料】 牛肩肉（アメリカ産）
【賞味期限】冷凍
【配送業者】佐川急便またはヤマト運輸

きめ細かい霜降り、美しい色、和牛ならではのお肉の甘み、しっかりとした食感ととろける様なやわらかさが特徴です。
赤身と霜降りのバランスが良く、牛肉本来が持つ旨みをサシの甘みが引き立てます。
A5ランクの藤彩牛はサシがしっかりと入っており、サシの甘みを大いに感じていただけます。
■配送不可地域：離島は配送不可■温度帯：冷凍■原材料名／食品添加物：黒毛和牛 九州産(熊本・大分)■賞味期限：30日■規格：A4-A5ランク藤彩牛・ロース焼き肉用　300g■サイズ(mm)：240×310×90■ギフト対応：・ギフト包装：〇・二重包装：〇・熨斗対応：〇・のし表書き：〇・のし名入れ：〇※ギフト仕様商品の為、二重包装＆ギフト包装の上、発送いたします。
■発送の目安：ご注文後（決済確認後）、2営業日以内の発送予定。

きめ細かい霜降り、美しい色、和牛ならではのお肉の甘み、しっかりとした食感ととろける様なやわらかさが特徴です。
赤身と霜降りのバランスが良く、牛肉本来が持つ旨みをサシの甘みが引き立てます。
A5ランクの藤彩牛はサシがしっかりと入っており、サシの甘みを大いに感じていただけます。


■配送不可地域：離島は配送不可

■温度帯：冷凍

■原材料名食品添加物：黒毛和牛 九州産(熊本・大分)

■賞味期限：30日

■規格：A4-A5ランク藤彩牛・ロース焼き肉用　300g

■サイズ(mm)：240×310×90

■ギフト対応：・ギフト包装：〇・二重包装：〇・熨斗対応：〇・のし表書き：〇・のし名入れ：〇※ギフト仕様商品の為、二重包装＆ギフト包装の上、発送いたします。

なんぽろジンギスカンのロースはマトンのロース肉を使用しています。

ジンギスカン通に絶大な人気をほこるのがこのお肉です。

羊肉独特の深みのある濃厚な味わい、まろやかな旨味がギューッと凝縮されています。

この旨味がジンギスカン初心者の方には「臭み」に感じとられる場合がありますが、秘伝の甘いタレで味付けすることでさらなる旨味を引き出しており、食べやすくなっています。

8mmの厚さにカットしてありますので食べ応えも十分です。


アレルギー成分：大豆・小麦・ごま・オレンジ・もも・りんご
原材料：羊肉(オーストラリア産)、醤油、玉葱、砂糖、果物果汁(オレンジ、もも、りんご)、生姜、みりん、にんにく、ごま油、かつおぶし粉末、香辛料、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア抽出物、アセスルファムカリウム、スクラロース)、着色料(カラメル色素、カロチン色素)、酸味料、香料、炭酸Ca、ビタミンB1、香辛料抽出物
賞味期限：製造日から180日
※お届けする商品の賞味期限は160日〜30日の間となります。

(商品個々に賞味期限が印字されております)
保存方法：要冷凍。
−18℃以下で保存して下さい。

焼肉亭「沙流苑」では、先代店主の食材の見極めを受け継いだ二代目店主が、肉や野菜をじっくり吟味し、仕入れています。

皆さまがよりおいしく食事を楽しんでいただけるよう、カット方法にも細心の気を配り、やわらかさや甘みを楽しめるように工夫しました。
それぞれの肉によって熟成期間まで変えて、旨みをいちばん味わえる状態でご提供しています。

兵庫県のJR姫路駅すぐ近くに店を構える「じごろ七厘焼肉金べこ」。

七輪を使用し自分で焼くスタイルの金べこのお肉をご家庭でお召し上がりいただけます。

店主が目利きして仕入れる全国の銘柄牛の中から、地元兵庫県の三田和牛のみを厳選してお届けいたします。

兵庫県下三田区を中心とした指定牧場で契約農家が27ヶ月以上肥育し徹底した品質管理のもと、作られた「安心・安全」の牛肉です。

その肉質はきめ細やかでよく締まった肉質は弾力があり、赤身の旨味が強く肉本来の力強い味わいと、とろけるような上質の脂をご堪能下さい。


■配送不可地域：離島は配送不可
■温度帯：冷凍
■保存方法：要冷凍（-18°C以下）で保存
■賞味期限：出荷日より90日
■規格：モモ400g
■サイズ(mm)：280×225×85
■ギフト対応：
・ギフト包装：×
・二重包装：×
・熨斗対応：×
・のし表書き：×
・のし名入れ：×
■発送目安：5営業日以内の発送

■ 容量
　鹿焼肉用タレ漬け140g

■ 配送について
　30日以内に出荷予定(土日祝除く)

　タイプ：【冷凍】

容量
味付けラム肩ロース 450ｇ 1袋

消費期限
謝礼品に記載

発送期日
準備が出来次第、順次発送

配送
冷凍 別送

申込条件
何度も申し込み可

「松阪牛」は甘く上品な香りと、まろやかでとろけるような食感を持つブランド牛です。
厳しい管理のもと丁寧に飼育。
日本三大和牛の1つとも評され、「肉の芸術品」ともいわれる見た目にも美しい霜降りが特徴です。
■配送不可地域：離島は配送不可■温度帯：冷凍■アレルゲン表示：（義務7品目）無■アレルゲン表示：（推奨21品目）牛肉■賞味期限：30日■規格：松阪牛焼肉用バラ250ｇ■ギフト対応：・ギフト包装：×・二重包装：〇・熨斗対応：〇・のし表書き：〇・のし名入れ：〇■発送の目安：ご注文後（決済確認後）、5営業日以内の発送予定。

神戸ビーフは、兵庫県内で生産される優れた但馬牛から、県内の熟練した農家が高度な飼育技術を駆使して作りだした牛肉です。
牛肉良し悪しは、素牛できまるといわれていますが、神戸ビーフの素牛である但馬牛は、約１２００年も昔から兵庫県北部の但馬地方の山あいで澄みきった空気と清らかな清流、豊富な山野草など恵まれた自然環境に育まれながら、長い歳月をかけ、多くの人々の努力により、改善を重ねた結果抜群の肉質を有する肉用牛としてつくりだされたものです。
■配送不可地域：離島は配送不可■温度帯：冷凍■アレルゲン表示：（義務7品目）無■アレルゲン表示：（推奨21品目）牛肉■賞味期限：30日■規格：モモ・バラ400g■ギフト対応：・ギフト包装：×・二重包装：〇・熨斗対応：〇・のし表書き：〇・のし名入れ：〇■発送の目安：ご注文後（決済確認後）、5営業日以内の発送予定。

肉質の良いとされる和牛の中でも、特に黒毛和牛は、遺伝的な特性から、霜の降り具合、肉の色味、締まりなど肉質が大変良く、最高峰の牛肉と呼ばれています。
黒毛和牛の肉は、キメの細かく光沢があり、よく締まった赤身で歯ざわりも滑らか。
■配送不可地域：離島は配送不可■温度帯：冷凍■アレルゲン表示：（義務7品目）無■アレルゲン表示：（推奨21品目）牛肉■賞味期限：30日■規格：バラ650ｇ■ギフト対応：・ギフト包装：×・二重包装：〇・熨斗対応：〇・のし表書き：〇・のし名入れ：〇■発送の目安：ご注文後（決済確認後）、5営業日以内の発送予定。

長野 大正8年創業 馬刺専門店 若丸 焼肉 800g 200g×4 二重包装可



大正8年創業。

信州の馬肉食文化を継承し、品質のよい馬肉をお届けしております。


■配送不可地域：沖縄・離島は配送不可

■温度帯：冷凍

■アレルゲン表示：（義務7品目）小麦

■アレルゲン表示：（推奨21品目）大豆

■賞味期限：出荷日より冷凍で60日(最低保証：お届け先様へ最低でも1/2以上を確保した状態でお届け)

■：タレもみ焼肉800g（200g×4）

■サイズ(mm)：170×260×75
発送予定をご連絡した後の変更は一切受け付けられなくなります
変更等ありましたらお早めにご連絡ください




食品 肉 馬肉

熊本県阿蘇の広大な草原で、良質な牧草を食べてのびのびと育ったあか牛。
噛むごとに味わい深いコクのある赤身が特長で、適度な霜降りはしつこさが無く、旨みが凝縮されています。
_OCAHOL_熊本県阿蘇の広大な草原で、良質な牧草を食べてのびのびと育ったあか牛。
噛むごとに味わい深い、コクのある赤身が特長で、適度に入った霜降りはしつこさが無く、旨みが凝縮されています。
_OCAHOL_食品・調味料・お取り寄せ ＞ 産直・お取り寄せグルメ ＞ 肉・肉加工品 ＞ 牛肉

大阪市内で焼肉店や、しゃぶしゃぶ店を運営している萬野屋が目利きをして仕入れたこだわりの黒毛和牛である萬野和牛。

長期肥育30ヵ月超の未経産の雌牛（黒毛和牛）は、お肉の甘み、香りがギュッと凝縮されいて柔らかく口の中でとろけます。

屋萬野のお肉をどうぞご堪能ください。

宮崎牛の最大の特徴は、その肉質とその霜降りの良さにあります。

等級4級以上の赤身は、締りが良く、滑らかな舌触り。

肉全体に散りばめられた、キメの細かな霜降りがもたらすジューシーで柔らかな脂肪は、芳醇なコクでありながらもしつこくなく、口の中でさっぱりと溶け出します。

宮崎牛の最大の特徴は、その肉質とその霜降りの良さにあります。

等級4級以上の赤身は、締りが良く、滑らかな舌触り。

肉全体に散りばめられた、キメの細かな霜降りがもたらすジューシーで柔らかな脂肪は、芳醇なコクでありながらもしつこくなく、口の中でさっぱりと溶け出します。